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学校特色煎肉饼

   更新时间:    发布时间:3小时前    

学校特色煎肉饼

一、简介

学校特色煎肉饼,作为学校食堂的一道特色美食,深受师生喜爱。它以独特的制作工艺和丰富的口感著称,成为校园内的一大亮点。

二、制作工艺

1. 选材:选用上等猪肉,肉质鲜美,肥瘦相间。

2. 调制:将猪肉剁成肉泥,加入适量的葱、姜、酱油、料酒等调料,搅拌均匀。

3. 成型:将调好的肉馅捏成圆形,放入平底锅中。

4. 煎制:用小火慢慢煎至两面金黄,肉质熟透。

三、口感特点

1. 外酥里嫩:煎肉饼外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。

2. 香气扑鼻:煎制过程中,肉饼散发出浓郁的肉香,令人食欲大增。

3. 营养丰富:猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,具有较高的营养价值。

四、校园文化意义

学校特色煎肉饼不仅是一道美食,更是校园文化的象征。它承载着师生们对学校的热爱和对美好生活的向往。

相关问题及回答

问题1:学校特色煎肉饼的制作时间需要多久?

回答: 从准备材料到煎制完成,大约需要20分钟左右。

问题2:制作学校特色煎肉饼需要哪些主要调料?

回答: 主要调料包括葱、姜、酱油、料酒等。

问题3:学校特色煎肉饼的营养价值如何?

回答: 学校特色煎肉饼富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,具有较高的营养价值。


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