扬州美食烹饪班培训
一、扬州美食烹饪班简介
扬州,作为中国历史文化名城,拥有丰富的美食文化。扬州美食烹饪班致力于传承和发扬扬州传统美食,为广大学员提供专业的烹饪技艺培训。
二、培训课程内容
1. 扬州菜基础课程:包括扬州菜的历史、特色、烹饪技巧等。
2. 扬州名菜制作:如扬州炒饭、扬州狮子头、扬州蟹黄豆腐等。
3. 面点制作:如扬州小笼包、扬州汤包等。
4. 调味品制作:如扬州豆瓣酱、扬州酱油等。
5. 厨艺实践:学员亲手操作,实践所学知识。
三、培训师资
扬州美食烹饪班聘请具有丰富烹饪经验的扬州名厨授课,确保学员学到正宗的扬州烹饪技艺。
四、培训特色
1. 小班教学:保证每位学员都能得到充分的指导和关注。
2. 实践为主:注重学员动手能力的培养。
3. 互动交流:学员之间、学员与老师之间可以进行充分的交流。
五、培训效果
通过系统的学习,学员将掌握扬州美食烹饪的基本技能,能够独立制作扬州特色菜肴。
相关问答
问:扬州美食烹饪班适合哪些人群参加?
答:扬州美食烹饪班适合对烹饪感兴趣、希望学习正宗扬州菜制作的朋友参加。
问:扬州美食烹饪班的培训时间有多长?
答:扬州美食烹饪班的培训时间为3个月,分为基础课程和实践课程。
问:完成培训后,我能获得什么证书?
答:完成培训后,学员将获得扬州美食烹饪班的结业证书。