1. 小刚推荐的蒜蓉粉丝蒸扇贝真是绝了,蒜香浓郁,扇贝鲜嫩多汁,粉丝吸饱了汤汁,每一口都让人回味无穷,必须试试!
2. 看了小刚的云美食视频,跟着做了那道麻辣小龙虾,麻辣鲜香,虾肉Q弹,配上一瓶冰啤酒,简直爽翻天!
3. 小刚推荐的糖醋排骨太惊艳了,外酥里嫩,酸甜适中,每一口都让人停不下来,家里小孩都抢着吃!
4. 跟着小刚学了道干锅包菜,香辣脆爽,包菜吸满了酱汁,配上一碗米饭,简直是下饭神器,太满足了!
5. 小刚的番茄牛腩煲真是绝妙,牛腩软烂入味,番茄汤汁浓郁,酸酸甜甜的,连汤汁都忍不住要喝光!
相关问题及回答:
Q: 小刚美食视频里的那道红烧肉怎么做?
A: 小刚的红烧肉先焯水去腥,再用冰糖炒糖色,加入五花肉翻炒上色,最后加入生抽、老抽、料酒和开水,小火慢炖至肉质酥烂即可。
Q: 小刚推荐的清蒸鱼有什么秘诀?
A: 小刚的清蒸鱼秘诀在于鱼要新鲜,蒸之前用料酒和姜片腌制,蒸的时候水开后放鱼,大火蒸8分钟,出锅后淋上热油和酱油,鲜嫩无比。
Q: 小刚的宫保鸡丁怎么调酱汁?
A: 小刚的宫保鸡丁酱汁用生抽、老抽、料酒、白糖、醋、水淀粉和少许花生酱调匀,炒鸡丁时加入,最后撒上花生米,酸甜辣味俱全。
Q: 小刚的麻婆豆腐怎么做才香?
A: 小刚的麻婆豆腐先炒香豆瓣酱和蒜末,加入肉末翻炒,再下豆腐和适量水,小火慢炖,最后撒上花椒和葱花,麻辣鲜香。
Q: 小刚的酸辣土豆丝怎么炒才脆?
A: 小刚的酸辣土豆丝要先将土豆丝用冷水泡去淀粉,炒时大火快炒,加入醋、辣椒和少许糖,快速翻炒均匀,出锅前撒点蒜末,脆爽开胃。